Huur een NNKC jurylid en oefen alvast voor het NNKC
Een leuke én nuttige activiteit organiseren voor je personeel/collega’s? Huur een jurylid van het NNKC voor een workshop kaaskeuren.Regelmatig oefenen in het proeven en keuren van kaas is leerzaam, goed voor het kwaliteitsbewustzijn en tegelijkertijd een gelegenheid voor teambuilding. Dit betekent dat indien je ieder jaar een workshop boekt, de kaaskennis van het personeel en dus de kwaliteit van het bedrijf stijgt.
Wist je dat degenen die de workshop volgen gemiddeld een hogere score hebben tijdens het NNKC?
Het jurylid geeft een toelichting over de technische aspecten van het keuren, zoals het waarnemen van de typische productkenmerken, het benoemen van smaakafwijkingen en het correct invullen van het NNKC-keuringsformulier.
Verhoog het kwaliteitsniveau in je bedrijf en geef werknemers meer kans om de felbegeerde NNKC prijzen in de wacht te slepen. Medewerking van juryleden kan het hele jaar worden aangevraagd met uitzondering van de tweede helft september en de maand oktober. Dan zijn zij met het NNKC zelf bezig en dienen zij geheimhouding en objectiviteit te betrachten.
De vergoeding bedraagt € 50,- per uur en de reis- en eventuele verblijfskosten, direct te verrekenen met het betreffende jurylid.
Aan de beoordeling van de kaasmonsters kunnen geen consequenties worden verbonden. De bedrijven of organisaties zorgen zelf voor dit oefenmateriaal. Mocht nog een tweede maal (maar niet vaker) in hetzelfde seizoen hulp gewenst zijn, dan zal hetzelfde jurylid zijn medewerking verlenen.
Je kunt contact opnemen met het secretariaat van het NNKC, tel. 070 4131910 of e-mail info@nnkc.nl. Wij brengen je in contact met het betreffende jurylid.